เมนูข้าวกล่องแบบง่ายๆ เผื่อเป็นไอเดียให้แต่ละท่านนำไปใช้ ก็เข้าใจว่าบางที ทำทุกวันมันน่าเบื่อ จริงไหม หนักไปกว่านั้น ยิ่งทำให้คนอื่นทานด้วย เครียดกันไปใหญ่
ข้าวผัด : ไก่ กุ้ง ปลาหมึก
ข้าวราดผัดกระเพา: ไก่ กุ้ง ปลาหมึก
ผัดซีอิ๋ว : ไก่ กุ้ง ปลาหมึก
ข้าวผัดเขียวหวาน : ไก่ กุ้ง ปลาหมึก
ข้าวราดผัดพริกเเกง
ข้าวราดผัดพริกหยวก
ผัดมักกะโรนี
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
ขนมจีน เเกงเขียวหวาน
ข้าวน้ำพริกะปิ ปลาทู ผักต้ม ผักดิบ
ข้าวราดผัดผักรวม
ข้าวราดผัดฉ่าลูกชิ้นปลากราย
ข้าวราดลาบไก่
ข้าวคลุกกะปิ ไก่หวาน
ข้าวราดคั่วกลิ้ง +ผักสด
ข้าวราดผัดเผ็ด
ข้าวผัดพริกอ่อน
ข้าวราด ผัดน้ำมันหอย
ข้าวราด ผัดน้ำพริกเผา
ข้าวราดคะน้า
ข้าวราดผงกระหรี่
Top 5
เมนูนี้ บรรดาแม่ครัวพ่อครัว ทำแสนง่ายดายเช่นกัน แต่กระนั้น ควรมีพริกเครืองแกงติดบ้านติดครัวไว้สักหน่อย ไม่ต้องปรุงรสชาติมากมายนัก น้ำมันร้อนๆ ใส่เครื่องพริกแกง ผัดให้หอม ใส่เนื้อ ไก่ กุ้งดังประสงค์ ส่วนใครชอบเค็ม ก็จัดน้ำปลา เติมความหวานด้วยน้ำตาล (ให้อร่อย และหอม ทำทานเอง แนะนำ ใส่ความหวานด้วยน้ำผึ้ง) ส่วนความเผ็ดนั้น เจ้าเครื่องพริกแกงมีพอเพียงอยู่แล้ว อย่าลืมสวนผัก หักใส่เยอะๆ คิดแปลก ใส่ไข่ ไปสักใบ อร่อยเวอร์วัง
อันน้ำพริกเผานั้น ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยนักแล และวิธีการทำก็แสนง่าย น้ำมันลงกระทะ ใส่น้ำพริกเผาผัดให้ร้อนหน่อย ส่งกลิ่นหอมทั่วครัว ใส่เนื้อ ไก่ กุ้ง ใส่หัวหอมใหญ่ ปรุงรสชาติหวาน ๆ เค็ม ๆ เผ็ดนิด ๆ อร่อยลงตัว ส่งข้าวสวยลงกระทะ เสริมทัพด้วยไข่ดาวเยิ้ม ๆ พริกน้ำปลาเพิ่มความหอมและรสเผ็ดอีกซักนิด ที่สำคัญยิ่ง “อย่าลืมบีบมะนาวลงไปด้วย” รับประกันความหอมทั่วราชอาณาจักร
เมนูนี้ สาวกข้าวผัดเป็นเมนูที่ต้องติดปลายมือก็ว่าได้ ทั้งนี้บรรดาแม่ครัว พ่อครัว สามารถรังสรรค์หน้าตาได้หลายหลายแบบ โดยเฉพาะ การใข้ข้าวไลเบอรี่ ผสมกับพักต่างๆ ได้คุณค่ามากมาย และได้สารอาหารครบ 5 หมู่ ทั้งข้าว เนื้อสัตว์ แนะนำบีบน้ำมะนาวลงไป ยิ่งเพิ่มรสชาติความกลมกล่อม ครองใจ ทุกเพศทุกวัย
เมนูข้าวกล่องง่าย ๆ ราคาประหยัด เหมาะกับชาวออฟฟิศเป็นอย่างยิ่ง ไม่ต้องรังสรรค์วัตถุดิบอะไรให้มากมาย ใช้แค่ไข่ฟองเดียว ปรุงรสเล็กน้อย แค่นี้ก็อร่อยเด็ดแล้ว ยิ่งไข่เจียวกรอบ ๆ โรยผักชีและพริกไทย ราดซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศแล้วแต่ชอบ จริงๆแล้ว ไข่เจียวเป็นที่นิยมในชาติเอเชียพอสมควร แต่สำหรับเมืองไทย เรามีไข่เจียวหลากหลายแบบ โดยเฉพาะไขเจียวคอนโด เสียอยู่นิดเดียว คือ เจ้าไข่เจียว หากทานร้อนๆ มันจะระเบิดความอร่อยได้อย่างเต็มที่
มาเป็นอันดับ 1 เมนูข้าวกล่องขวัญใจชาวไทย (หลายคนเรียก เมนูสิ้นคิด) แต่อย่าลืมว่า เป็นเมนูที่อร่อยสุด โดยเฉพาะผัดกะเพราไข่ดาว รสชาติเผ็ดร้อนกำลังดี ทำง่าย รวดเร็ว แค่ตักข้าวสวยร้อน ๆ ใส่จาน ราดด้วยผัดกระเพรา มีไข่ดาววางเคียง เป็นอันเสร็จพิธี อร่อยอย่าบอกใคร แถมยังให้คุณค่าทางสารอาหารครบถ้วน ยกให้เป็นที่1ในใจกันไปเลย ยิ่งกว่านั้น ยังสร้างรสชาติได้ด้วย ด้วยกระเพราะสารพัดนึก กระเพราะเนื้อสับ ไก่สับ กุ้ง ทะเลเดือด
Add Friend